Vi skaffade oss höns för självhushåll, men insåg väldigt snabbt att höns är väldigt älskvärda. Och kvaliteten på ägg, från höns som får vistas i gräs och solsken, sandbada och krafsa efter insekter är överlägsen.
Vi fasar stegvis ut båda klassiska hönshus och värphybrider ur vår trupp, och satsar på mobila hönshus som flyttas runt så att hönsen alltid har tillgång till grönbete.
På vintern bor hönsen fortfarande i ett mer klassiskt hönshus eller i växthus.
Vi upplever att lantraser är mer robusta, och inte värper ihjäl sig, vilket vi tyvärr sett hos våra värphybrider. Vi satsar också på många olika raser, eftersom vi älskar vackra färger på äggen. Det är lite som att plocka påskägg varje dag!
Vi föryngrar vår flock, genom att kläcka fram nya höns, från egna ägg, men vi tar också in avelsägg utifrån, periodvis för att få in nytt blod i flocken. Vi är registrerade som primärproducent och hanterar alla ägg med omsorg, enligt gällande regelverk.
Vi utfordrar hönsen med lokalt odlat spannmål, när vi får tag på det, och undviker foder med fiskmjöl, när vi måste ge hönsen pellets. Hönsen får i sig det mesta av sin föda från insekter och gräs, på sommaren, men får vegetabiliska matrester och rens från trädgården när detta finns tillgängligt, som komplement. Vi undviker att ge alltför mycket extra värme och ljus på vintern, så att hönsen ska få en välbehövlig paus, vilket gör att vi ofta har lite sämre tillgång på ägg på vintern.
Vi säljer grönbetesägg direkt till konsument. Under sommaren säljer vi ägg i vår äggkiosk, i anslutning till gården, till kunder i närområdet. I takt med att vi utökar kommer vi också erbjuda våra ägg i lokala REKO ringar.
Vill du prenumerera på ägg och ha första tjing vid utlämningarna så du inte blir utan? Kontakta oss i så fall, så hjälper vi dig så att du alltid har tillgång till färska ägg i vackra färger.
©Upphovsrätt. Alla rättigheter förbehållna.
Vi behöver ditt samtycke för att kunna hämta översättningarna
Vi använder en tredjepartstjänst för att översätta innehållet på webbplatsen, vilken kan samla in uppgifter om dina aktiviteter. Läs informationen i integritetspolicyn och godkänn tjänsten för att hämta översättningarna.