Här på Mittebo Gård i Södra Dalarna arbetar vi för att skapa en harmonisk och hållbar miljö där djuren kan trivas och utvecklas. Vår filosofi grundar sig i småskaligt regenerativt jordbruk, med fokus på både djurens och naturens välmående. Vi är övertygade om att maten inte bara smakar bättre, utan också är mer näringsrik, när djuren får leva naturligt och uttrycka sina instinktiva beteenden.
Just nu erbjuder vi vaktelägg och grönbetesägg till försäljning, och jobbar på att utöka utbudet. Vill ni köpa vaktelägg och grönbetesägg av oss, så säljer vi ibland i lokala REKO-ringen i Avesta, och i vår äggbod. Tveka inte att kontakta oss!
Vi är övertygade om att det är möjligt att bedriva ett jordbruk som både är etiskt och hållbart. Vi tror att ni som konsumenter vill veta att maten ni äter har producerats med omtanke – utan onödiga tillsatser eller lidande. Vi tror också att det går att skapa matproduktion som bygger på naturens egen genialitet, för att främja biologisk mångfald, hälsosamma djur och riktigt god mat.
Vår resa började med självhushåll – att producera mat som vi själva vill äta. I en tid när alltmer av maten industrialiseras och processas, har vi valt att gå en annan väg: att skapa bättre och mer hälsosam mat. Mat som är giftfri, av högsta kvalitet och framställd med omsorg. För våra barns framtid. Och för djurens välbefinnande.
I dagsläget säljer vi vaktelägg och grönbetesägg i vackra färger, från beprövade lantraser. Vi jobbar för att utöka vår verksamhet så att vi kan erbjuda fler högkvalitativa produkter, direkt till konsument.
Vi tillämpar metoder som bygger upp jorden och återställer ekosystemen, vilket skapar en hållbar grund för framtida generationer. I grunden handlar vårt arbete inte bara om att odla grönsaker och föda upp djur, utan om att odla gräs och jord. Vi binder koldioxid, skyddar jordens mikroorganismer och motverkar erosion. Djuren berikar jorden, och jorden ger tillbaka näring till djuren – ett cirkulärt och harmoniskt samspel som stärker både naturen och framtiden.
Vi satsar på beprövade lantraser, då vi ser att djuren generellt sett håller sig friskare och lever längre. Vi ser till att våra djur är glada och friska genom att erbjuda dem en naturlig och stimulerande miljö.
All vår verksamhet är lokal, vilket gör att vi kan garantera färskhet och kvalitet i allt vi gör. Vi är verksamma i Avesta-trakten i Södra Dalarna, och har en egen äggbod, samt försäljning i lokala REKO-ringen i Avesta.
©Upphovsrätt. Alla rättigheter förbehållna.
Vi behöver ditt samtycke för att kunna hämta översättningarna
Vi använder en tredjepartstjänst för att översätta innehållet på webbplatsen, vilken kan samla in uppgifter om dina aktiviteter. Läs informationen i integritetspolicyn och godkänn tjänsten för att hämta översättningarna.